为进一步推动银川市主食产业发展，培育壮大主食厨房企业，提升食品安全保障水平，市粮食和物资储备局依据相关政策，将主食厨房建设纳入“优质粮食工程”项目，积极推进。近日，自治区粮食和物资储备局组成粮食产业化项目验收组对我市2019年主食厨房建设项目进行验收。验收组严格按照程序和标准，听取企业负责人汇报项目完成情况，现场查验建设内容与建设目标的一致性，查阅项目建设的相关资料，核验建设内容的相关凭证，最终验收通过所有主食厨房建设项目。

今年，我市共申报主食厨房建设项目8个，通过自治区粮食和物资储备局实地核查、专家评审和投资评估，宁夏冠名特色面点工艺研究及产业化生产项目、宁夏味福季食品科技有限公司“主食厨房”工程项目等4个项目列入2019年“优质粮食工程”主食厨房建设项目，4家企业共获批补助资金900余万元。