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索 引 号:640100-144/2019-00006 发布日期:2019-03-04
发布机构: 银川市粮食和物资储备局 责任部门: 银川市粮食和物资储备局
名 称:银川市2019年2月份粮食价格情况

银川市2019年2月份粮食价格情况

2月份粮食价格监测显示,银川市粮食库存充足、购销市场稳定、成品粮销售平稳。其中面粉市场需求稳定,小麦价格相对平稳;水稻市场供给充分,价格小幅下跌;玉米市场供应充足,价格承压震荡;食用植物油市场供给充足,价格小幅震荡。

一、市场价格监测情况

1、小麦及面粉。

本月26日监测的小麦平均收购价格为2.66元/公斤,环比下降0.01元,同比下降0.08元/公斤。

特二粉3.95元/公斤,环比下降0.01元/公斤。

2、水稻及大米。

本月26日监测的稻谷收购价格为2.69元/公斤,环比下降0.05元、同比下降0.26元。

国标三级米5.29元/公斤,环比不变;国标四级米4.78元/公斤,环比上涨0.03元。

3、玉米。

本月26日监测的玉米平均收购价格为1.88元/公斤,环比不变、同比下降0.01元。

4、食用植物油。

本月26日监测的胡麻油、豆油和葵花油3个品种的价格分别为18.29元/公斤、10.12元/公斤和11.32元/公斤,胡麻油环比下降0.01元/公斤,同比下降0.03元/公斤;豆油环比不变,同比下降0.09元/公斤;葵花油环比下降0.03元/公斤,同比下上升0.02元/公斤。

二、市场行情趋势

1、面粉市场需求稳定,小麦价格相对平稳。春节过后面粉加工企业陆续开工生产,部分节前订单也陆续交货,企业开工率不高制约着小麦市场采购力度,麦价整体呈现平稳运行态势。春节过后,面粉销售有所放缓,价格略有下降,预计随着开学季的到来,面粉走货会相对增加,但短期内市场供需平衡,价格保持稳定。

2、水稻市场供给充分,价格小幅下跌。2月下旬春节氛围渐淡,水稻市场购销仍处于缓慢恢复阶段,月末稻谷最低价收购政策才逐渐明确,前期米企主要以等待陈稻降价拍卖为主,未进入市场大量收购原粮,水稻销售放缓,价格小幅下跌,预计随着稻谷购销的逐渐恢复和基层余粮的减少,水稻价格将略有上涨。

3、玉米市场供应充足,价格承压震荡。春节假期期间玉米市场成交活跃度有所下降,企业报价基本以年前为准,随着假期的结束市场购销逐渐恢复,玉米价格虽基本稳定,但明显承压运行。一方面节后气温逐步回升,粮食霉变风险加大,农民储存难度加大,刺激了基层粮食的销售;另一方面西南市场受猪瘟疫影响,养殖业尚未恢复,本地企业开工率不佳,限制了玉米销售,使得玉米价格承压明显。预计后期玉米价格将稳中偏弱运行。

4、食用植物油市场供给充足,价格小幅震荡。我市食用油市场价格主要受国际、国内市场大环境的影响而运行。目前国内食用植物油市场整体库存高企,春节过后价格略有回落。就我市而言,豆油、葵花油价格小幅震荡运行,胡麻油因深受本地消费者青睐,价格较为稳定。

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