10月份价格监测显示，银川市粮油库存充足、购销有序。其中：小麦价格高位调整，面粉需求小幅回升；水稻市场供应充裕，稻米价格稳中趋弱；玉米市场流通量增加，价格承压回落；食用植物油市场表现强势，价格震荡走强；成品粮储备充足，购销稳定。

一、市场价格监测情况

1.小麦及面粉。

本月26日监测的小麦平均收购价格为2.87元／公斤，环比不变，同比上升0.17元/公斤。

特二粉4.05元/公斤，环比上升0.01元/公斤，同比不变。

水稻及大米。

本月26日监测的稻谷平均收购价格为2.77元／公斤，环比下降0.04元/公斤，同比下降0.06元/公斤。

国标三级米5.35元/公斤，环比不变，同比上升0.01元/公斤。

玉米。

本月26日监测的玉米平均收购价格为2.68元／公斤，环比下降0.05元/公斤，同比上升0.33元/公斤。

食用植物油。

本月27日监测的胡麻油、豆油和葵花油3个品种的价格分别为19.35元／公斤、10.55元／公斤和12.37元／公斤，胡麻油环比上升0.67元／公斤，同比上升0.85元/公斤；豆油环比上升0.07元/公斤，同比上升0.30元/公斤；葵花油环比上升0.40元／公斤，同比上升0.92元/公斤。

二、市场行情趋势

1.小麦价格高位调整，面粉需求小幅回升。10月以来，一方面受2022年小麦最低收购价小幅上调政策利好；一方面由于农户忙于秋收秋种、贸易商忙于秋粮收购，加之部分地区阴雨连绵，小麦市场流通量减少，主产区麦价普遍偏强。就我市而言，一是10月份以来，本地小麦市场流通量有限，加工企业小麦购进以区外为主；二是天气转凉，加之中小学、大中专院校开学及国庆消费提振，面粉走货量加快，对小麦、面粉价格形成支撑；三是10月中下旬受我市新冠肺炎确诊病例增加影响，少数居民出现恐慌心理，短期内大米、面粉及生活必需品采购量激增。预计随着新季玉米上市和玉米价格的回落，小麦替代作用将有所下降，价格或将稳中有降。

2.水稻市场供应充裕，稻米价格稳中趋弱。10月以来，随着新季水稻上市量的快速增加，稻米市场承压运行，价格震荡趋弱。就我市而言，一是今年天气高温干燥少雨，稻谷品质与往年相比较差，整精米率不高，企业收购积极性不高，水稻价格整体趋弱运行；二是天气转凉，稻米消费逐渐步入流通旺季，在新冠肺炎疫情的影响下，少数居民短期集中采购量增加，同时一部分贸易商也加大了大米采购量，对大米价格形成支撑。预计短期内稻米价格将保持弱势震荡格局。

3.玉米市场流通量增加，价格承压回落。10月以来，全国全面步入秋粮集中收购阶段，玉米上市流通量进一步增加，加之饲料企业在原粮供应多元替代及下游需求增长乏力的情况下建库意愿不高，玉米价格整体下行。就我市而言，一是本年度玉米生产形势总体向好，播种面积、产量双增，秋粮收购以来随着玉米上市量增加，价格小幅回调；二是宁夏储备粮管理有限公司本年度不再进行贸易玉米收购，利好了玉米流通市场；三是玉米市场终端消费依旧疲软，对玉米价格难以形成长效支撑。近期，受新冠肺炎疫情影响，玉米上市量减少，价格小幅回升，预计短期内玉米价格将呈稳中有增趋势。

4.食用植物油市场表现强势，价格震荡走强。我市食用油市场价格主要受国际、国内市场大环境的影响而运行。10月以来，一受全球油脂市场供应偏紧，原油价格持续上涨，油脂价格走势坚挺；二受国内大豆到港量偏低，油厂挺价意愿较强；三受加拿大油菜籽产量大幅下降，原粮供应偏紧；四受国内工业限电政策影响，油厂开机率下降，国内油脂库存整体偏低影响，食用植物油市场表现强势，价格震荡走强，预计短期内油脂市场将持高位震荡调整格局。