2025年上半年，银川市以推动畜牧业高质量发展为目标，聚焦生产、销售、效益等关键环节精准发力，构建起布局合理、链条完整、效益显著的现代畜牧业发展格局，激发畜牧业蓬勃发展的强劲潜力，积极引导补栏稳畜。

促进补栏稳定规模。强化政策支持，印发《银川市2025年畜牧业稳规模促销售项目实施方案》，统筹资金1100万元实施畜牧业补栏补贴项目，集中对4—7月补栏养殖场户给予补贴，已补贴猪牛羊7.5万头/只，持续吸引养殖场户积极补栏。出台《银川市乳制品加工业高质量发展实施方案》，形成奶产业“生产十条+加工十条”“双十条”政策体系，统筹资金6000万元实施牛奶产业“四大行动”，以加工端产能提升促养殖端规模稳定，有效稳定全市生鲜乳产量。加快重点项目落实，积极推进花花肉牛场扩建、百菲牧业奶牛场扩建等畜牧业项目及原源、旺城乡、李子园等乳品加工项目建设，可每日新增收购生鲜乳3000吨，助力推动畜牧生产稳定向好。

多元促销强化出栏。积极搭建平台、创新模式，组织蒙牛、塞尚、富兴神农、伊佳仁等企业参加“妙选银川 大集贺年”“妙选银川”优质特色农产品进机关等展销活动30余场次，撬动牛奶、牛羊肉销售3000余万元。紧盯端午、“六一”等节点时间，组织120余家企业参加“端午‘牛’礼 奶润少年”农产品促销售、黄牛节等活动，发放消费券3.7万余张，实现牛奶、牛羊肉销售4万余吨。兴庆区、贺兰县等鼓励牧翔、西部卓尔等养殖企业积极拓展业务领域，开展鲜奶、酸奶社区直供，充分利用微信群搭建近千人参与的助农小集市，拓宽奶制品和肉制品销售渠道，拉动畜禽和生鲜乳出栏、出库。

多维施措提升效益。促进农民持续增收，自3月起，活牛价格持续上涨，通过“政策托底、市场引导”，肉牛补栏、出栏频繁，单头牛利润超2000元，让农户在价格上涨中切实增收。着力提升精深加工能力，新建宁羴源牛羊肉屠宰精深加工项目，可年屠宰加工牛1万头，羊50万只。指导塞小北新增酱肉、生鲜肉生产线及羊肉手抓、酱牛肉、羊肉臊子等新产品，日生产量达35吨，实现翻倍。积极推动蒙牛集团在落实鲜奶比例控制在10%以内的基础上，引导市场散奶价保持在2.2元-2.4元/公斤，有效稳定生鲜乳收购。积极引导乳品加工企业开发多元化乳制品，打造丰富乳品消费场景，金河乳业、西部卓尔开设的“山下有牛”奶茶店、牛奶咖等新型商圈乳品销售店成为市民饮品消费打卡点。