一、工作开展情况

（一）开展学习调研。工作专班第一时间对全市预制菜产业发展情况进行调研，并先后赴福建省宁德市、厦门市、广东省广州市、佛山市等地多家预制菜生产企业、合作高校考察调研，深入学习掌握预制菜产业发展的前沿形势、市场方向和标准体系，梳理了我市发展预制菜的现状并提出相关意见建议。组织各县（市）区农业农村负责人、村“两委”主要负责人、农业重点企业等50余人参加预制菜产业发展培训班，为培育发展预制菜产业提供理论支撑。

（二）加强合作交流。一是3月1日-3月6日，组织我市10余家优秀企业参加首届中国国际（佛山）预制菜产业大会，向外展示推介了厚生记、百瑞源等我市“六特”产业和预制菜产业发展成果，搭建合作交流和展示展销平台。二是3月15日-18日，策划举办了银川市首届预制菜食品博览会，全国各地近50余家知名预制菜生产厂商及银川地区采购商参加，并在现场就合作事宜进行了咨询与洽谈，吹响了全区发展预制菜产业的先锋号。

（三）紧盯项目落地。立足市域实际，以打造贺兰县“宁夏预制菜产业高质量发展示范县”为主线，联动冷凉蔬菜、淡水鱼、枸杞、牛羊肉、方便食品等特色农产品一体发展，目前，兴庆区众硕物流园鱼头加工生产线已投产试运营，贺兰县立岗镇高品质冷凉蔬菜加工集配中心项目已落地开工，永宁县宁夏天之谷食品有限公司速食拉面加工装备改造升级项目正在抓紧实施中。

二、下一步工作计划

针对您提出的建议，结合目前我市预制菜产业发展规模较小、缺乏标准、品牌不亮等短板，拟从以下几个方面开展工作：

（一）强化政策引领，系统谋划推进。一是优化预制菜产业布局。依托现有农产品加工园区和产业园，分区域规划布局一批预制菜产业园，重点提升贺兰县水产、德胜园区食品等预制菜产业园区的规模和层级。争创预制菜产业园区，鼓励引导预制菜企业向园区集中集约集群发展，共建共享集产品研发、人才培训、品牌孵化、供应链建设、数字化管理为一体的标准化服务平台，培育打造预制菜上下游产业链集群。二是组建产业联盟。集结全产业链力量，组建“生产企业+科研院所+销售平台”多方参与的紧密联盟，筹备银川预制菜产业协会，提供互融共进平台，通过树标准、立规范、做服务，推动我市预制菜行业健康有序发展。

（二）强化科研创新，提升市场竞争力。一是建设预制菜原料基地。引导各类市场主体严格落实“三品一标”，积极推广“原料基地+加工企业+销售平台”“原料基地+中央厨房+餐饮门店”等新模式新业态，支持在优质粮食、枸杞、牛奶等特色产业发展优势区，建设预制菜原料生产基地和“原料车间”。二是加大研发力度。开展预制菜全产业链研究，充分挖掘特色资源，研发具有地域特色差异化预制菜产品，联合区内外高校和科研院所，推进“产学研用”合力攻关，支持宁羴源、味福季科技有限公司申报创业创新基地、农产品加工装备改造升级等项目，开发预制菜新产品、新工艺、新包材，提升我市预制菜产业核心竞争力。

（三）强化要素保障，拓展营销渠道。一是加强用地支持力度。原则单列不低于5%的年度新增建设用地计划指标用于保障乡村重点产业。预制菜加工项目用地确定土地出让底价时可按不低于所在地土地等对应《全国工业用地出让最低价标准》的70%执行。二是创新预制菜营销渠道。坚持线上线下相结合方式，在“银川农产品原产地官方旗舰店”开设预制菜专区，组织企业积极参加“宁夏品质中国行”“银川农业嘉年华”等宣传推介活动，在政府机关、国有企业、学校等用餐需求集中的单位大力推广预制菜，进一步提升我市预制菜市场占有率。

                                                  银川市农业农村局

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