经由自治区党委宣传部、商务厅等14个部门联合组成的“宁夏老字号认定委员会”审核与认定，迎宾楼、老毛手抓、老苗等21个企业或组织品牌入选第一批“宁夏老字号”，目前正在进行公示。

此次认定的“宁夏老字号”是指宁夏境内历史悠久，沿袭和传承了中华民族优秀的文化传统，具有鲜明的宁夏地区文化特征和历史痕迹、拥有独特的工艺和经营特色，获得社会广泛认同，形成良好信誉的企业或组织品牌。自治区商务厅将对被认定为“宁夏老字号”企业或组织品牌，优先列入我区财政预算安排的专项资金计划；自治区科技、农牧等部门，对宁夏老字号单位申报科研发展专项基金、各类科技计划专项资金和其他各项奖励资金的项目，给予优先列入相关计划。被认定为“宁夏老字号”的企业和组织不得出现严重的违法违规、失信行为，但凡出现利用“宁夏老字号”信誉，产品粗制滥造，损害消费者（用户）利益的；滥施许可，变相买卖“宁夏老字号”标识等行为的，任何单位和个人可向“认定委”检举，经“认定委”核定后责令其限期整改，情节严重的或者6个月内未见明显效果的，将暂停或取消其“宁夏老字号”称号。