春节临近，粮油市场转入传统消费旺季，根据粮油市场监测预警和监督检查显示，当前银川市粮油市场总体供应充足、运行平稳。

原粮储备方面，目前银川市现存有市级原粮储备10000吨（水稻4000吨，小麦6000吨），可随时调运加工。应急成品粮油储备方面，全市共存有市县两级应急成品粮储备11720吨，区市县三级应急食用植物油储备3660吨，能够充分满足节日市场供应及调度。

企业商品库存方面，截至1月17日，全市24家主要粮油加工企业及新百连超共有成品粮油商品库存9295.36吨，其中面粉3312.86吨，大米3028.7吨，食用植物油库存2953.80吨。粮食加工企业原粮库存方面，截至1月17日，全市各粮油生产加工企业成品粮加工原料充足，加工能力稳定，重点监测粮食加工企业原粮（水稻、小麦）库存稳定在9.70万吨左右，日小麦、稻谷处理能力4800吨上下，短时间内可实现原粮向成品粮的转化供应。

临近春节，各粮油加工企业及新百连超等各大商超加强节日备货，成品粮商品市场库存充裕，价格平稳，市场销售有序。市粮食和物资储备局也将进一步做好安全储粮和安全生产工作，深入辖区储备企业开展安全检查，强化隐患整改，严格仓储管理，确保库存粮食数量真实、质量良好、储存安全。