从年产葡萄酒7500万瓶到斩获1200多项国际大奖，银川正以一串葡萄、一杯美酒，向世界讲述中国葡萄酒的精彩故事。

作为宁夏葡萄酒产业发展的核心区，今年以来，银川市以建设“世界葡萄酒之都”为目标，通过出台扶持政策、引进先进技术、吸引投资与人才、深化国际合作，走出一条“创新发展、融合发展、品牌发展”之路，推动“商文旅农体酒”深度融合，实现产业规模与品牌影响力同步提升。

深化产业跨界 拓展葡萄酒市场新空间

9月1日，志辉源石酒庄展示大厅内人流如织，来自全国各地的游客正品尝来自贺兰山东麓的美酒。展台上3款新推出的“茶酒”格外吸睛，成为当日“明星产品”。

“我们以红葡萄酒搭配正山小种和祁门红茶，将白葡萄酒搭配茉莉花茶与安吉白茶，把桃红葡萄酒融入黄金桂花。这种兼具茶香与花香的葡萄酒，深受消费者欢迎。”该酒庄宣传部经理贾进财介绍道。

在葡萄酒里“加点料”的创新做法，为企业带来显著收益。贾进财表示，受“冷泡茶”和跨品类融合启发，去年酒庄开始探索葡萄酒与中国茶的结合。经过上千次拼配测试，最终筛选出口感最佳的组合。新品推出后反响热烈，今年上市的十余吨茶酒，3个单品销售额已超百万元，2025年有望突破200万元。

下半年，一款咖啡风味的甜酒也将面市。“我们采用蒸馏酒与咖啡豆萃取工艺，打造酒精度为16度至18度的利口酒。”贾进财透露。此外，依托16个葡萄品种及对中国人口味的调研，酒庄通过反复混酿实验，成功推出更贴合国人口感的“山之子”系列。该系列连续荣获布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛金奖等国际奖项。

以市场为导向，银川多家酒庄持续开展产品创新，构建各具特色的产品体系：贺兰红酒庄推出经典、珍藏及江南版珍藏系列；立兰酒庄主打“览翠”系列；葡赞酒庄开发窖藏橡木桶干红、贵人香干白及桃红等特色酒款；贺兰神酒庄专注有机西拉、赤霞珠与马瑟兰干红；轩尼诗夏桐酒庄则凭借天然高泡、花园起泡及禧高泡红葡萄酒赢得市场青睐。

为持续推动葡萄酒产业技术创新，银川市不断加大政策引导和资金支持力度。市葡萄酒产业发展服务中心相关负责人介绍，近年来我市通过征集技术创新及公共服务类项目，对新品研发给予专项奖补。截至目前，已支持农垦酒业无醇低醇含气葡萄酒、嘉之兰酒花葡萄发酵工艺研究、志辉源石茶香葡萄酒等一批创新项目，累计为6家酒庄（企业）发放奖补近30万元，有效完善了产品矩阵，提升产区整体竞争力。

融合文旅IP 提升葡萄酒产业软实力

今年，银川演唱会经济持续升温，葡萄酒产业借势发力，通过展销联动、文化赋能与政策支持，构建“葡萄酒+多业态”融合消费新生态。借助各类大型活动，银川持续讲好“紫色故事”，赋能品牌传播，让贺兰山东麓葡萄酒的声量更响、品牌更亮，助力打造“世界葡萄酒之都”。

8月23日晚，“购在中国·爱尚宁夏”2025宁夏首发经济盛典暨银川市商文旅农体酒融合促消费系列活动启动，葡萄酒展区全面呈现贺兰山东麓葡萄酒“从产地到餐桌”的全链消费场景，吸引众多消费者。游客在品鉴美酒的同时，欣赏了首部葡萄酒主题歌舞诗剧《举杯·贺兰山》。该剧深度融合贺兰山风土、葡萄酒文化与舞台艺术，以沉浸式演出展现“酒旅融合”魅力，引导观众在艺术氛围中感知宁夏葡萄酒的历史与自然底蕴。

在2025览山音乐季中，银川市葡萄酒产业发展服务中心设立宣传专区，工作人员化身“葡萄仙子”，向游客发放葡萄酒庄文化休闲旅游地图和手册，并邀请大家参与“酒庄开放日”活动。音乐季期间，超20家酒庄参与相关活动，进一步拉近消费者与产区的距离。

第32届布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛吸引众多目光，2025宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区半程马拉松路跑双季赛（金秋赛）即将开赛；在览山音乐会、葡萄酒诗词大会、银川马拉松赛及西夏陵申遗成功等一系列重大活动中，葡萄酒元素处处可见，酒庄也开展展销活动。我市打造宁夏首个葡萄酒主题夜市街区“怀远葡里”，串联20家酒庄，形成“晚餐+品酒+夜游”消费动线，让葡萄酒融入市井生活，增添城市烟火气。

此外，漫葡·看见贺兰沉浸式演艺小镇驻演剧目《贺兰山盛典》以“岩画-丝路-移民”为主线，累计演出超800场，票房突破5000万元。葡萄酒主题歌曲《兰山阙》《星星的故乡》广泛传唱。银川文化城凤凰幻城葡萄酒城市体验中心也已建成，设置葡萄酒主题广场与餐饮街区，打造引人入胜的城市级文化体验场景，年接待访客超20万人次。