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34个“国字号”驱动产业升级
银川以品牌力量激发特色农业新活力

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来源:银川日报 2026-06-24 09:06 

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近期,兴庆大闸蟹成功入选2026年度第一批全国名特优新农产品名录。截至目前,银川市已累计培育全国名特优新农产品28个、全国特质农品6个,特色农业品牌建设成效显著。

全国名特优新农产品是农业农村部授予特色农产品的“国字号”标识,评审从产地生态、标准化生产、品质指标、产业基础等多个维度开展严格核验,是衡量区域特色农业发展质量、农产品安全水平的重要标杆。此次兴庆大闸蟹成功入选,是兴庆区深耕绿色水产养殖、推进质量兴农、品牌强农的重要成果。

依托黄河优质水土与水域资源,兴庆区持续发力绿色生态水产养殖产业,稳步推动养殖产业转型升级,现已建成国家级水产绿色健康养殖与生态养殖示范区。辖区水产核心产区掌政镇获评全国农业产业强镇,连片规模化、标准化生态养殖基地相继落地,完善的基础设施和成熟的养殖体系,为兴庆大闸蟹规模化、高品质发展筑牢了产业根基。

在养殖生产环节,兴庆区严把源头品质关,择优引进“诺亚1号”“阳澄湖1号”等国家级优质蟹苗,依托黄河天然洁净水域开展原生态养殖。同时,养殖基地搭载智能化水质监测系统,实现24小时动态水质监管,全程杜绝渔药使用,严格遵循生态循环养殖规范,构建起从苗种选育、水域养护到精细化管护的全链条生态管控体系,从源头守住大闸蟹优良品质。

为持续夯实品质保障体系,兴庆区搭建覆盖养殖、捕捞、储运、销售全流程的质量管控机制,创新推行水产保险溯源加“一蟹一码”数字化管理模式。每只兴庆大闸蟹均配有专属溯源二维码,消费者扫码即可查询养殖水域、捕捞时间、流通渠道等完整信息,实现产品来源可查、去向可追、责任可究,以数字化手段筑牢食品安全防线。专业检测显示,兴庆大闸蟹65项检测指标全部达标,相较普通大闸蟹,肝胰腺指数高出15%,鲜味氨基酸总量提升22%,风味口感优异,品质达到出口标准。

近年来,银川市深入实施农产品“三品一标”提升行动,深挖本土农业资源优势,积极培育、申报全国名特优新农产品及全国特质农产品,持续做强特色农业品牌。市农业农村局相关负责人表示,将充分释放34个“国字号”农产品的品牌示范效应,推动品牌与特色产业深度融合,以品牌引领农业标准化、规模化、绿色化发展,持续激活乡村产业振兴新动能。

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